Settore agricolo-zootecnico

Nell'ultimo rapporto ONU sulla sicurezza alimentare globale ''The State of Food Security and Nutrition in the World'', pubblicato nel 2020, è stato stimato che nel 2019 quasi 690 milioni di abitanti del pianeta hanno sofferto la fame.

In termini percentuali, per quanto riguarda l'insicurezza alimentare, l'Africa è la regione più colpita e maggiormente destinata ad esserlo anche in futuro, con il 19,1% della popolazione malnutrita.

Uno degli obiettivi cardine dell'azione di AMCS in Uganda è sempre stato fin dalla sua fondazione il sostegno alle popolazioni più vulnerabili e in contesti di marginalità, nel far fronte ai bisogni primari: la fornitura di fonti di acqua sicura, l'accesso ad un'alimentazione sana e nutriente, l'accesso all'istruzione di base.  L'intervento di AMCS continua oggi in un'ottica di sostenibilità che si concretizza nella fornitura di strumenti e di competenze al personale locale e ai beneficiari stessi, per poter dare continuità alle attività realizzate e rendere il loro impatto più incisivo. Questo approccio si pone in linea con gli Obiettivi di Sviluppo dell'Agenda 2030 ed in particolare con l'SDG 2.

Nel settore agro-zootecnico, nel 2020 si è concluso il progetto ''EGO-Enhancing Green Opportunities'', finanziato dall'Unione Europea, con l'obiettivo di formare i giovani interessati al settore agricolo in tecniche innovative di agri-business, che si inserisce nel ciclo di iniziative promosse all'interno del Centro di Formazione Professionale di Alito, dove vengono organizzati corsi di formazione in agricoltura e zootecnia, viene promossa la trasmissione di conoscenze peer-to peer e attività pratiche sul terreno a disposizione della scuola. È in fase di conclusione il progetto ''Nutrire di cibo e conoscenze le comunità dei distretti di Moroto e Napak'', finanziato da AICS, in partnership con CUAMM, che ha lo scopo di contribuire in maniera sostenibile ed integrata all'incremento della sicurezza alimentare e al miglioramento della qualità nutrizionale della popolazione. Questi progetti hanno coinvolto ad oggi 3 distretti per un totale di 2.880 beneficiari, con la prospettiva di ampliare gli interventi sia nei distretti di Moroto e Napak che nella Regione Lango attraverso la valorizzazione del Centro di Formazione Professionale di Alito e del Laboratorio Veterinario di Moroto.

La strategia d'intervento delineata da AMCS nelle aree rurali del Nord Uganda prevede il supporto all'agricoltura familiare e cooperativa, per agevolare il passaggio da un sistema di sussistenza allo sviluppo di tecniche che consentano di generare reddito dalle attività agro-zootecniche, intervenendo sulle problematiche più vicine alla popolazione, come le difficoltà di accesso ai mercati e al credito, la scarsa produttività, l'erosione del suolo, la gestione delle scarse risorse idriche e delle sementi.